一发一周

好酒莫贪杯 · 发表于 2016-4-29 14:59:10

zhaomj 发表于 2016-4-29 11:01
你的意思是还有残糖喽？

喝起来感觉不到明显甜味，有股蛋蛋的水果香气，冒泡时间间隔已近4分钟

zhaomj · 发表于 2016-4-29 15:42:03

很不错了。

知鱼cc · 发表于 2016-5-4 10:42:40

haha_6677 发表于 2016-4-29 09:33
我想就在装瓶二发的时候先倒一次桶，这样是否也可以基本达到澄清酒体的效果？ ...

倒完要放几天，让酵母沉淀下来，才能起到澄清的作用啊

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