一张图告诉你啤酒的84种分类

大地之核 · 发表于 2013-11-13 10:57:31

真心看不懂啊，跪求啤酒专业中英对译词典....
13条应该是“其他高酒精度啤酒”吧？但是13.C那条难道是高酒精度的美式冰拉格？

前几条翻译了一下，大家看看有没错
1、美式小麦啤
A、去除酵母的美式清淡艾尔或美式清淡拉格
B、去除酵母的美式黑艾尔或黑拉格
2、含酵母的美式小麦啤
A、含酵母的美式清淡艾尔或美式清淡拉格
B、含酵母的美式黑艾尔或黑拉格
3、水果啤酒
4、水果小麦啤酒
5、场啤酒？或南瓜啤酒
6、香草及香料啤酒
7、巧克力啤酒
8、咖啡啤酒
9、特殊配方啤酒？
10、黑麦啤酒
A、黑麦啤酒（不论艾尔、拉格或者含不含酵母都算这类）
B、德国黑麦啤酒（不论艾尔、拉格或者含不含酵母都算这类）
11、特殊配方蜂蜜啤酒？

死微微 · 发表于 2013-11-14 10:57:58

顶一个，，增加知识了

wktj · 发表于 2014-3-3 17:01:35

本帖最后由 wktj 于 2014-3-3 18:28 编辑

FIELD BEER 应该是野生啤酒吧，就是野生酵母酿的啤酒吧。

还有一种解释可能是庆祝活动啤酒的意思。

老纳 · 发表于 2014-3-3 19:07:16

wktj 发表于 2014-3-3 17:01
FIELD BEER 应该是野生啤酒吧，就是野生酵母酿的啤酒吧。
还有一种解释可能是庆祝活动啤酒的意思。
...

看的很认真啊，Field Beer是指原料中含有蔬菜的啤酒。所以和南瓜啤酒分在一起。

500 · 发表于 2014-5-12 23:25:09

都是英语大神呀

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