（新手+土炮）糖化控温方法设计

王翅膀

大家看图，家中设备简陋，糖化过程控温特别费劲，打算把低温料理机请出来了。

酿麦啤的

温度够用吗毕竟隔了一层

mie7

这个估计只能保温，糖化锅还得先用明火预热到糖化温度后再放入水里保温，当然储物箱里的水也要先预热到接近糖化温度，然后料理机起到保温控温的作用。（好奇你这个批次量是多少？

王翅膀

mie7 发表于 2023-2-10 08:51
这个估计只能保温，糖化锅还得先用明火预热到糖化温度后再放入水里保温，当然储物箱里的水也要先预热到接近 ...

六七升吧，刚开始玩，家里又没有地方，所以就这样了。

王翅膀

酿麦啤的 发表于 2023-2-9 17:49
温度够用吗毕竟隔了一层

我是这么理解的：如果保温桶没有热源，如果保温桶可以的话，那低温料理机可以控温并且不断提供热源，应该没问题的。

w8433

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