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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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[配方讨论&求配方] 求绿啤酒配方

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发表于 2019-7-12 18:55:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
请问有没有人有制作绿啤酒的配方
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发表于 2019-7-13 12:57:44 来自手机 | 显示全部楼层
加点食用色素
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发表于 2019-7-15 08:54:38 | 显示全部楼层
绿色酒体吗?
天然的绿色素可能不行,对ph太敏感了。
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发表于 2019-7-15 09:59:28 | 显示全部楼层
求到配方记得分享
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发表于 2019-7-16 11:41:20 | 显示全部楼层
可以加螺旋藻提取液
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发表于 2019-9-5 16:07:08 | 显示全部楼层
我好想在哪个视屏里见过    好像是加入海藻吧  我也不确定了
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发表于 2019-12-6 13:46:08 | 显示全部楼层
你可以加入大量的蔬菜汁 就按西打酒的要求做。
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发表于 2020-4-8 08:51:11 | 显示全部楼层
加入液体螺旋藻液,某宝有卖的,可以用移液管调配一升的啤酒,观察颜色,然后根据比例再放大到大罐。
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发表于 2022-9-22 13:43:24 | 显示全部楼层
可以试一下泰式绿茶,二发前加糖煮沸,茶体可以先拉一下
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