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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
楼主: linweihong

正冲一体机使用分享

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发表于 2018-11-28 09:09:00 | 显示全部楼层
linweihong 发表于 2018-11-28 08:53
正冲糖化效果没任何问题哦,我这次4.5公斤麦芽,收集了24L,12P的麦汁。

你确定吗?我用软件试了下,总效率达到85%还多,效率这么高
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 楼主| 发表于 2018-11-28 10:47:36 | 显示全部楼层
zykrc 发表于 2018-11-28 08:57
你家在广东南部吗?

去年夏天去广州也没觉得自来水那么热啊。。。

佛山,天气跟广州差不多,没到11月基本自来水都温度都是接近30度的。所以感觉还是盘管用着方便些。
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发表于 2018-11-28 11:11:01 | 显示全部楼层
linweihong 发表于 2018-11-28 10:47
佛山,天气跟广州差不多,没到11月基本自来水都温度都是接近30度的。所以感觉还是盘管用着方便些。 ...

盘管不也是最低降到自来水温度吗?
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 楼主| 发表于 2018-11-28 13:06:20 | 显示全部楼层
zykrc 发表于 2018-11-28 11:11
盘管不也是最低降到自来水温度吗?

我是用一个小水泵链接盘管来降温的,等温度下降到40-50度再往水桶里投冰。(水桶是装冷却水的)
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发表于 2018-11-28 13:23:35 | 显示全部楼层
linweihong 发表于 2018-11-28 13:06
我是用一个小水泵链接盘管来降温的,等温度下降到40-50度再往水桶里投冰。(水桶是装冷却水的) ...

那太费劲了。你可以考虑用冰块冷却自来水,再把冷却后的自来水作为冷却水用泵打进板换来降温。

算好比热容应该不会有问题。
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发表于 2018-11-28 13:24:37 | 显示全部楼层
linweihong 发表于 2018-11-28 13:06
我是用一个小水泵链接盘管来降温的,等温度下降到40-50度再往水桶里投冰。(水桶是装冷却水的) ...

这样你的冰块不用灭菌,直接用自来水就行了。
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 楼主| 发表于 2018-11-28 14:25:21 | 显示全部楼层
zykrc 发表于 2018-11-28 09:09
你确定吗?我用软件试了下,总效率达到85%还多,效率这么高

确定哦,晚上回去干投啤酒花再看看升数。没24L都有23L的。
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 楼主| 发表于 2018-11-29 08:48:48 | 显示全部楼层
linweihong 发表于 2018-11-28 14:25
确定哦,晚上回去干投啤酒花再看看升数。没24L都有23L的。

早上干投酒花打开看了一下,大概是23.8-24升的范围哦这个出糖效率我没算过。
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