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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
楼主: xayz110

请教各位大佬关于二发糖的问题

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发表于 2017-11-28 09:45:40 | 显示全部楼层
我是糖水煮开,凉了以后倒桶里,慢慢倒、轻轻搅,力求均匀,静置一会装瓶,也没用过从瓶底出酒的那个杆子,感觉不好用,都是龙头打开直接进瓶,怎么方便怎么来吧。
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 楼主| 发表于 2017-11-28 13:36:41 | 显示全部楼层
骑猪撞奔驰 发表于 2017-11-28 09:45
我是糖水煮开,凉了以后倒桶里,慢慢倒、轻轻搅,力求均匀,静置一会装瓶,也没用过从瓶底出酒的那个杆子, ...

好吧,我刚才买了一个带龙头的桶子,没有龙头,感觉装瓶好麻烦
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发表于 2017-11-29 21:07:44 来自手机 | 显示全部楼层
啤er 发表于 2017-11-21 17:38
别纠结了。把糖在热水里化开,100克糖用100毫升水就够了,均匀倒在桶里,别搅拌,等上半小时,灌装。 ...

这个省事!
就是担心不均匀
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发表于 2018-5-14 13:29:21 来自手机 | 显示全部楼层
edzoun 发表于 2017-11-29 21:07
这个省事!
就是担心不均匀

我的牛奶世涛可能就没混合均匀..气体产生好慢..都10天了..打开没多少泡沫..心痛
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