co2装瓶 忽略等压装瓶了

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co2碳化后如何装瓶，没有等压装瓶设备   之前忘记了现在淘宝也没有卖的   。 有什么招吗？

金无刀

温度越低，二氧化碳的溶解度越大。以不结冰为度。呵呵，以后还是老老实实装瓶二发吧。

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金无刀 发表于 2015-7-12 17:48
温度越低，二氧化碳的溶解度越大。以不结冰为度。呵呵，以后还是老老实实装瓶二发吧。 ...

已经碳化好了 发现没有装瓶工具

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金无刀 发表于 2015-7-12 17:48
温度越低，二氧化碳的溶解度越大。以不结冰为度。呵呵，以后还是老老实实装瓶二发吧。 ...

碳化好了 能常温存放吗

金无刀

已经碳化好了，现在想要装瓶，但是又没得等压装瓶器。
其实等压装瓶器并不等压，只是减小桶和瓶的压差，而且当瓶塞从瓶口移开时，瓶内压力等同大气压力。所以严格来说叫等压装瓶器个人觉得并不严谨。呵呵，表喷。其设计思路应该是在装瓶的时候尽量的减少酒体中二氧化碳的损失。

所以个人认为在桶中碳化的时候可以把温度调整到更低，加更多的糖或是更大的压力，以期酒中能溶入更多的二碳。在装瓶的时候更将温度调到临界，少量冰渣，但不影响通过导管，按普通方法装瓶。压盖要更加迅速了。


这样本来二碳就更多，低温装瓶和快速压盖令二碳更少逃逸，应该可以解决你的问题吧。

请注意，以上说辞是本人癔症综合产物，呵呵，纯属意ying。

个人建议，还是老老实实装瓶二发吧。

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金无刀 发表于 2015-7-14 09:15
已经碳化好了，现在想要装瓶，但是又没得等压装瓶器。
其实等压装瓶器并不等压，只是减小桶和瓶的压差，而 ...

如果桶内打压过大 ，就算酒头有减压伐 也基本出来的都是末子。一会我试试