请问各位前辈，二发瓶子竖着放好还是躺着放好？

故人何在 · 发表于 2017-9-11 16:13:15

如题。。。。
打算买几个保温箱，不知道瓶子竖着放好还是躺着放好。。。

19801245 · 发表于 2017-9-11 16:47:21

坚着放更好，沉淀物可以完全在瓶底

zanes321 · 发表于 2017-9-11 18:24:30

竖着放，酵母会沉淀到瓶底，喝起来口感会好一点

331405521 · 发表于 2017-9-11 23:46:59

横着放会喝一肚子酵母

zhaomj · 发表于 2017-9-12 08:47:21

瓶装精酿啤酒必须竖着放置，好让啤酒渣在瓶底沉淀，时间长了（3个月），啤酒渣会结块（看用什么酵母，有些酵母不行）。倒酒时就不会浑浊了。

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