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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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问一下,6升的KEG桶,要购买多少升的气瓶呢?帮忙,谢谢哈

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发表于 2017-9-11 12:32:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
想尝试气发啤酒,购买了6升的KEG酒罐,那么需要配多大的气瓶呢?
学习了这篇帖,似乎需要购买20升的气瓶?觉得有点大,是不是我的理解有误呢?
http://www.homebrew8.com/thread-63-1-1.html

假设:
温度为48F,换算后为8.89摄氏度,
15PSI对应的纵列中,数值为2.38,
那是否意为:2.38*6升=14.28升的二氧化碳?
是否意思是,6升的啤酒,温度在8.89摄氏度时,压力控制在15PSI,需要14.28升的二氧碳气发,是这样吗?
新手唉,不知道要买多大的气瓶,如果是这样,是否需要购买20升的气瓶,才能完成6升的啤酒气发?是否我为么理解有误?

帮忙看下哈,有点不理解,谢谢!


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发表于 2017-9-11 13:57:20 | 显示全部楼层
本帖最后由 jason711004 于 2017-9-11 13:59 编辑

2升的气瓶并不意味着里面只有2升的二氧化碳。气瓶里面是高压气体,如果用于自酿啤酒气发能用很长时间(气发很多次)。如果要购买的话,还是根据自己家里的具体条件,空间大,可以买大一些的,空间小买2~4升的也不错。
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发表于 2017-9-11 14:22:31 | 显示全部楼层
本帖最后由 zhaomj 于 2017-9-11 14:31 编辑

买2-4升的钢瓶足用一段时间。钢瓶里的二氧化碳是液体的。1升的液态二氧化碳,能生成509立方分米气体。6升空罐,压2个气压,才用大约18立方分米的气。你算算吧。
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 楼主| 发表于 2017-9-11 15:47:19 | 显示全部楼层
jason711004 发表于 2017-9-11 13:57
2升的气瓶并不意味着里面只有2升的二氧化碳。气瓶里面是高压气体,如果用于自酿啤酒气发能用很长时间(气发 ...

哦。。。。谢谢啊,明白了。那6升的KEG酒桶,气发时建议最多能装多少升?能不能装满?需不需要留些空间给气体?例如说最多只能装5升?
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 楼主| 发表于 2017-9-11 15:47:41 | 显示全部楼层
zhaomj 发表于 2017-9-11 14:22
买2-4升的钢瓶足用一段时间。钢瓶里的二氧化碳是液体的。1升的液态二氧化碳,能生成509立方分米气体。6升空 ...

全面,有点明白了,谢谢哈
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 楼主| 发表于 2017-9-11 16:44:36 来自手机 | 显示全部楼层
zhaomj 发表于 2017-9-11 14:22
买2-4升的钢瓶足用一段时间。钢瓶里的二氧化碳是液体的。1升的液态二氧化碳,能生成509立方分米气体。6升空 ...

想再请问下,keg桶充二氧化碳的酒,经常打酒出来喝,这样喝法能存放多久?建议多久时间内喝完?
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发表于 2017-9-11 23:44:28 | 显示全部楼层
如果你就一个keg而且不养水草,4L气瓶够你用1年的,我keg还存着半年前的酒,口感依旧杠杠的,只要密封好,我认为比瓶装储存时间还长,所以喝的慢装桶IPA比较赚
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发表于 2017-9-12 07:59:54 | 显示全部楼层
疯子爱上麦 发表于 2017-9-11 16:44
想再请问下,keg桶充二氧化碳的酒,经常打酒出来喝,这样喝法能存放多久?建议多久时间内喝完? ...

我一般6升的KEG装5.5升酒,至少不要淹没进气口。6升酒一个人喝不了几天就喝完了,您还准备保存多久?酒放在桶内至少一年没问题。
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发表于 2017-9-13 13:51:37 | 显示全部楼层
jason711004 发表于 2017-9-12 07:59
我一般6升的KEG装5.5升酒,至少不要淹没进气口。6升酒一个人喝不了几天就喝完了,您还准备保存多久?酒放 ...

喝不完的话会影响口感吧?
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发表于 2017-9-14 08:37:45 | 显示全部楼层
dada 发表于 2017-9-13 13:51
喝不完的话会影响口感吧?

我用的是5加仑的KEG,放在一个展示柜中,温度大概10~15℃。平时一个人喝,至少喝20天。感觉无差别。
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 楼主| 发表于 2017-9-19 23:15:08 来自手机 | 显示全部楼层
jason711004 发表于 2017-9-12 07:59
我一般6升的KEG装5.5升酒,至少不要淹没进气口。6升酒一个人喝不了几天就喝完了,您还准备保存多久?酒放 ...

说的也是,谢谢啊,心里有数了
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 楼主| 发表于 2017-9-19 23:16:46 来自手机 | 显示全部楼层
331405521 发表于 2017-9-11 23:44
如果你就一个keg而且不养水草,4L气瓶够你用1年的,我keg还存着半年前的酒,口感依旧杠杠的,只要密封好, ...

哇,可以嘛,好,有数了,谢了
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