自制12元磁力搅拌器

超级大笨鸟 · 发表于 2017-9-7 20:20:13

漩涡挺大

hlhp · 发表于 2017-9-7 21:48:24

牛X

smilzzj · 发表于 2017-9-7 23:27:36

厉害了:

mengge1974 · 发表于 2017-9-8 16:12:04

人才啊！牛

乾坤大白梨 · 发表于 2017-9-8 22:11:49

没看懂，工作原理是什么？

gaosong427 · 发表于 2017-9-22 11:54:56

这样只能说可以用，真正实用的是回旋震荡。

lasterking · 发表于 2017-10-9 14:55:28

请问碗里有放搅拌子没

超级大笨鸟 · 发表于 2017-10-9 15:04:40

lasterking 发表于 2017-10-9 14:55
请问碗里有放搅拌子没

放了，必须放

lasterking · 发表于 2017-10-9 15:08:59

第一张图风扇中间位置是两个磁铁吗？

超级大笨鸟 · 发表于 2017-10-9 21:04:11

lasterking 发表于 2017-10-9 15:08
第一张图风扇中间位置是两个磁铁吗？

是两个圆形的磁铁

爱喝啤酒的催催 · 发表于 2017-10-23 22:51:51

LZ写个配件啊。杯子同款

超级大笨鸟 · 发表于 2017-10-24 08:38:38

爱喝啤酒的催催发表于 2017-10-23 22:51
LZ写个配件啊。杯子同款

X宝上搜usb供电散热风扇，挑个销量大便宜的。两粒磁铁我是从家里工具箱里翻出来的，X宝上也有卖。
把两粒磁铁对称的粘在风扇转轴两边，注意要极性相反。然后把风扇粘在或者固定在一个塑料/木头盒上就行了。
淘宝上买粒搅拌子放进去齐活，多姐家就有卖的。

马叉虫 · 发表于 2017-10-24 09:06:41

这DIY精神绝对666啊。。。
不过原谅新手经验少，请问这个具体是有什么作用呢？

马叉虫 · 发表于 2017-10-24 09:07:51

用于回旋沉淀？

超级大笨鸟 · 发表于 2017-10-24 10:10:28

马叉虫发表于 2017-10-24 09:07
用于回旋沉淀？

用于酵母扩培。如果麦汁批量大或者液体/泥酵母数量不足就需要提前用麦汁扩培。让麦汁尽快起发，跑在杂菌前面。
酵母容易沉淀，聚集在一起的话达到密度上限就停止繁殖了。用搅拌器可以保持酵母处于均匀的悬浮状态达到最大繁殖密度。
还一个好处是让麦汁充氧，如果扩培容器不密封的话。

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