请教纯净水桶盖子怎么拆下来呢？

马叉虫 · 发表于 2017-9-6 21:12:26

本人纯小白一枚，最近中毒已深，想动手试试。现在在思考过程中可能遇到的问题，希望各位大神不吝赐教！

问题一：纯净水桶上面的大的蓝色的盖子怎么拆下来呢？发酵步骤想用大号的塞子配合水封使用。

问题二：给麦芽汁增氧是在投入酵母之前吗？也就是虹吸到发酵桶后就先增氧再投入酵母吗？但是又想这样增氧会使麦芽汁过度氧化、会有影响吗？

先行叩谢！

pjmyxjj · 发表于 2017-9-7 09:41:15

1,没用过，传说中，使用特别强壮的筷子，或者螺丝刀，伸进去，从里面别。
2,请详细阅读论坛新手教程【图文】如何自酿啤酒，如何在家里做啤酒？—新手篇

超级大笨鸟 · 发表于 2017-9-7 10:31:04

一般瓶盖靠近瓶颈的边缘都有一个小尾巴，一撕就下来了

马叉虫 · 发表于 2017-9-7 10:41:10

pjmyxjj 发表于 2017-9-7 09:41
1,没用过，传说中，使用特别强壮的筷子，或者螺丝刀，伸进去，从里面别。
2,请详细阅读论坛新手教程【图文 ...

好的，谢谢您！

马叉虫 · 发表于 2017-9-7 10:41:34

超级大笨鸟发表于 2017-9-7 10:31
一般瓶盖靠近瓶颈的边缘都有一个小尾巴，一撕就下来了

嗯嗯，好的，谢谢您！

zhaomj · 发表于 2017-9-7 11:11:19

做20-40L左右啤酒，看你是用什么家伙做啤酒，如果不是一体机，就不用增氧。倒桶时直接对桶口倒，就是增氧的效果。

故人何在 · 发表于 2017-9-7 14:02:00

有的便宜点牌子的水桶盖子不容易撕掉，那就用刀子割开就是了，蛮容易的。
看书上讲的，温度降下来之后就不容易氧化了，所以增氧没问题

马叉虫 · 发表于 2017-9-7 20:07:21

zhaomj 发表于 2017-9-7 11:11
做20-40L左右啤酒，看你是用什么家伙做啤酒，如果不是一体机，就不用增氧。倒桶时直接对桶口倒，就是增氧的 ...

嗯嗯，受教了，谢谢你！

马叉虫 · 发表于 2017-9-7 20:07:38

故人何在发表于 2017-9-7 14:02
有的便宜点牌子的水桶盖子不容易撕掉，那就用刀子割开就是了，蛮容易的。
看书上讲的，温度降下来之后就不 ...

嗯嗯，好的，多谢您！

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