波特似乎做成ipa了，浓浓的酒花味+苦味

修道院的啤酒花 · 发表于 2017-9-5 20:24:05

烘焙麦芽的香味完全被酒花味盖住，入口强烈的苦味，酒体还算清爽？（或者说像淡如水的拉格）。颜色介于波罗的海6号和健力士之间，呈淡咖啡色。酒液表面有一层白色絮状带气泡漂浮物，有点恶心，是酵母吗？

修道院的啤酒花 · 发表于 2017-9-5 20:26:08

一发第19天，计划本周5二发

修道院的啤酒花 · 发表于 2017-9-5 20:30:24

喝完之后脸有点发热，中午喝了500ml朝日和330ml凯旋都没脸红，可能是高级醇有点多

zhaomj · 发表于 2017-9-6 09:38:36

修道院的啤酒花发表于 2017-9-5 20:30
喝完之后脸有点发热，中午喝了500ml朝日和330ml凯旋都没脸红，可能是高级醇有点多 ...

新酒都是如此，你二发放2月，一样没有发热现象了。

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