关于断头台啤酒里的絮状物是何物的疑问

fengxiaomo · 发表于 2017-4-10 11:05:06

昨晚在酒吧一哥们儿好奇心爆棚点了这么一款啤酒
当时我就被杯子里的絮状物给吓倒了
鼓起勇气喝了一口，并没有“坏了”的感觉，而且相当好喝
于是就各种网上搜索，但还是没有找到关于絮状物是什么的答案
大神们来聊聊吧

啤er · 发表于 2017-4-10 14:33:06

还没查出来么？我估计是多酚和酵母。

fengxiaomo · 发表于 2017-4-10 14:49:09

啤er 发表于 2017-4-10 14:33
还没查出来么？我估计是多酚和酵母。

中文搜索是没结果。我还没尝试英文搜。英文太差，头大。。。

啤er · 发表于 2017-4-16 15:24:03

小莫我手机掉了。这两天上不了微信。回头补卡。。

fengxiaomo · 发表于 2017-4-18 08:51:28

啤er 发表于 2017-4-16 15:24
小莫我手机掉了。这两天上不了微信。回头补卡。。

我说呢咋一下子没消息了。。。

bengbu20000 · 发表于 2017-4-18 11:26:53

应该是酵母，没关系，喝吧！

kazigundam · 发表于 2017-5-26 10:51:20

个人感觉是蛋白质加热的产物

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