各位大师，一发残糖0p怎么破

hyzd2 · 发表于 2017-1-10 22:03:42

250ml量筒，放进去糖度计，初始12p，现在一测0p 一发三天，s04酵母，是不是染菌了，染了我就倒了

水台先生 · 发表于 2017-1-10 22:48:05

牛！！！

老纳 · 发表于 2017-1-11 01:04:16

染菌了也不会这么快变成0P。可以肯定是比重计坏了，或者使用方法不对。

啤er · 发表于 2017-1-11 10:52:12

不

可

能。。。。。

hyzd2 · 发表于 2017-1-11 21:21:44

啤er 发表于 2017-1-11 10:52
不

可

倒了从头再来！

331405521 · 发表于 2017-1-13 11:20:22

酵母怎么吃都到不了0p吧。。你喝着看吧酸臭了直接仍味还行换比重计

jamest0424 · 发表于 2017-1-13 13:21:55

不可能，糖化计坏了或酒液中太多的沉淀物和酵母导致糖度不准

jiangyx8006 · 发表于 2017-1-14 15:35:02

牛！牛！！牛！！！
哥你怎么做到的？

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