一发一个多月了。。怎么补救

buzhideai0 · 发表于 2016-10-22 11:07:40

做的比利时小麦，上个月19号做的，一发了一个多哦月了，由于后面又做了两桶就忘记那桶的时间了，今天才想起来，然后测了比重已经浮不起来了，尝了下酒体很薄，就像水一样没有其他什么味道，就只有酒精味，请问还能补救吗？

啤er · 发表于 2016-10-23 03:11:21

只要没坏就是好喝和不好喝问题。
补充一些酵母20L酒的话差不多1G够了，不放心就再放1G酵母盐（有朋友跟我说过这个跟糖水分开煮）。
然后你就装瓶等着吧

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