1发第二天气阀就停止冒泡了。

lyok · 发表于 2016-9-26 10:33:44

9.24日做了第二桶啤酒，请教一下，，酵母su-04,投入温度32度，冷沐控制温度26度，第一天晚上就开始发酵，并且很剧烈，大约24小时候后气阀就似乎停止冒泡了，今天早上看一下，也没有任何气泡反应，这个情况正常吗？温度控制基本在24度左右，并且可以忽略漏气情况。

joanw · 发表于 2016-9-26 12:27:14

温度太高了。。。。。。。。。。。

可曾记得墙 · 发表于 2016-9-27 14:30:48

是不是温度太高，导致反应迅速完成了？

lyok · 发表于 2016-9-27 15:21:17

32度投入温度是高了点，但我第一桶38度投的酵母，发酵的很正常，很好。而这桶只冒泡了一天

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