求问 糖化桶 用保温桶好 还是 电加热的好

pp263

求问 糖化桶 用保温桶好 还是 电加热的好

shmily757

这个需要两种桶都用过的人来告诉你，我用的保温桶感觉还不错。

金无刀

一步出糖用保温桶，分步出糖用加热桶。

zhaomj

楼上是正解。再说详细点，应因人而异。第一种人：就是想喝个小酒，对酒也没啥追求，不愿多动脑子多费劲，找个配方照猫画虎就行。搞不好做几次嫌麻烦就懒得做了。这样的人用保温桶最好。第二种人：有钻研精神，喜欢自己琢磨配方，大部分用分步出糖。对酒精益求精。这样的人用电加热桶(或就是普通不锈钢桶借助炉子提温，外带电加热保温）合适。第三种人：介于第一和第二之间的人，不太差钱的，用即电热又保温的桶的比较多。