收集的酵母好像不行

玖号码头 · 发表于 2016-9-7 16:38:26

做了一批赛松，用的前一次收集的M27，这都一周过去了，没见冒过泡，但桶旁边有酒味。不知道还行不行了

老纳 · 发表于 2016-9-7 19:26:49

测糖度了么？

玖号码头 · 发表于 2016-9-7 19:31:34

feelfox 发表于 2016-9-7 19:26
测糖度了么？

测了，糖度没问题，1.042

老纳 · 发表于 2016-9-7 20:37:34

玖号码头发表于 2016-9-7 19:31
测了，糖度没问题，1.042

初始比重是多少？

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