新手製的某種拉格啤酒

bunnyyang · 发表于 2016-8-17 09:40:27

上次發問上面一層東西的那一桶,已經可以喝了.
http://bbs.homebrew8.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7747&extra=page%3D1&page=1&&_dsign=acc998ef

5KG麥最後只剩14L左右,所以加冰塊喝,味道不錯,有水蜜桃的香氣

富贵命长 · 发表于 2016-8-17 09:50:19

加冰块会冲淡啤酒味道，造成酒体不均匀啊

zhengg229 · 发表于 2016-8-17 13:18:31

干红兑雪碧，也是一种喝法！啤酒加冰块可不算多优秀的创意！

zhaomj · 发表于 2016-8-17 15:25:18

本帖最后由 zhaomj 于 2016-8-18 09:05 编辑

在新加坡小住，晚上就在楼下的食阁吃饭。要瓶啤酒，伙计上来一个灌满冰块的杯子和一瓶淡啤。自己把啤酒倒杯子里，喝了一口，很寡淡。再看看邻桌，所有喝啤酒的都是如此。只好入乡随俗，当冰水喝了。

magicedo · 发表于 2016-8-17 22:58:53

对于拉格来说加冰块是不是淡了些

ShunBrew · 发表于 2016-8-18 09:37:01

zhaomj 发表于 2016-8-17 15:25
在新加坡小住，晚上就在楼下的食阁吃饭。要瓶啤酒，伙计上来一个灌满冰块的杯子和一瓶淡啤。自己把啤酒倒杯 ...

新加坡喝Tiger，工业拉格，怎么喝都是一个味

bunnyyang · 发表于 2016-8-18 09:41:09

就是味太厚重才加冰塊

zjfsimo · 发表于 2016-8-25 18:50:40

做的确实可以啊。

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