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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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第一次加小麦,开瓶泡沫感觉效果不错。

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发表于 2016-7-17 11:41:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 wanqian 于 2016-7-18 12:50 编辑

之前买的小麦给弄发芽了,一直没敢放。这次试着第一次加小麦感觉效果不错。自酿得尝试

补了一张发芽的小麦

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发表于 2016-7-17 15:09:02 | 显示全部楼层
好羡慕,下一桶我也加小麦芽,希望有这效果。
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发表于 2016-7-18 08:27:05 | 显示全部楼层
小麦糊化了吗?
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发表于 2016-7-18 08:54:08 | 显示全部楼层
zhaomj 发表于 2016-7-18 08:27
小麦糊化了吗?

人家是发芽的小麦,不用糊化了吧
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发表于 2016-7-18 08:56:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 zhaomj 于 2016-7-18 08:58 编辑
zzzyyy54 发表于 2016-7-18 08:54
人家是发芽的小麦,不用糊化了吧

他说是加小麦呀,又没说加小麦芽(说是以往小麦发芽了没敢加)。
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 楼主| 发表于 2016-7-18 12:53:19 | 显示全部楼层
zhaomj 发表于 2016-7-18 08:27
小麦糊化了吗?

我没糊化,是和大麦芽磨完一起加进去的。之前发芽的小麦有误解,我补了张图。
感谢关注
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发表于 2016-9-17 15:41:15 | 显示全部楼层
小麦发芽这大了,还能用吗,求解?十一老家准备带两袋来想了解下自己家种的小麦要怎么操作
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