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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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啤酒的气泡问题

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发表于 2016-7-16 23:25:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
本人刚学做精酿啤酒,在开动前花了15天时间学习了书本知识,按照论坛里的配方和流程做了5L啤酒,算是个测试性的小实验吧。总结一下不算很大的失败,至少能喝。就是泡沫很少,想请各位帮我指点一下泡沫少的原因。



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发表于 2016-7-17 07:05:31 | 显示全部楼层
二发放了多少糖
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发表于 2016-7-20 11:34:54 | 显示全部楼层
糖放得太少?二发时间不够?
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发表于 2016-7-20 14:40:29 | 显示全部楼层
糖放多点 发酵时间长一些
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