二发加糖装瓶后一般多久进冰箱？

haha_6677 · 发表于 2016-6-28 08:43:47

如题。不知道大家一般多久？

reko2ibm · 发表于 2016-6-28 09:54:18

艾尔啤酒至少要放一周再考虑进冰箱，喝的话至少灌装后2周吧。放的越久越好

unncxiaoan · 发表于 2016-6-28 10:13:21

之前没有倒罐，酵母充足，加糖后常温发酵的话其实三天就可以
酵母量比较少，一周

libn0223 · 发表于 2016-6-29 01:27:02

还是七天后进冰箱比较稳妥

Trollee · 发表于 2016-6-30 04:06:31

理论不如实践，二发温度还有酵母类型都有影响，最可靠的方式是你三四天或者一周左右打开一瓶看看情况，泡沫丰盈了，你就可以低温冷藏了！

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