用2L塑料瓶培扩酵母一定要注意啊

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啤博士发的那个用2L塑料瓶培扩酵母的视频大家应该看了吧，我就是按着那个法子培扩的，效果不错，但是在第二次补充1.5L麦汁以后要注意了，虽然我只补充了1L的麦汁，但是补充完以后来回摇晃，用啤博士的说法是撸，撸完开盖一定要注意，慢慢的开，要么会喷，因为这时候那玩意已经算是啤酒了，有很多二氧化碳，就和摇啤酒和可乐一样。

chiongwong

对的，开盖要慢 恭喜你，会喷说明酵母活性够强