气发20L的酒需要多少g的二氧化碳？

许小贝 · 发表于 2016-6-7 11:56:22

气发20L的酒需要多少g的二氧化碳？

zhaomj · 发表于 2016-6-7 16:59:39

本帖最后由 zhaomj 于 2016-6-7 17:11 编辑

我估计楼主说的是需要多少克液体二氧化碳吧。
要看是什么啤酒，如果是小麦啤气压要高一点。3-4个体积分数.如果是其它大麦啤酒，2.5个体积分数就可以了。以大麦啤酒为例，20L需要CO2气体就是50L。1L液体CO2能产生556L气体CO2。50L气体需要0.1L液体。二氧化碳比重1.1左右，0.1x1.1=0.11Kg。也就是气发20L大麦啤酒需要大约110g液体二氧化碳。如果是小麦啤大约需要140g液体二氧化碳。所以一罐4公斤的二氧化碳瓶能气发30次左右。这是理论值。实际操作中会有误差。

许小贝 · 发表于 2016-6-8 11:10:49

zhaomj 发表于 2016-6-7 16:59
我估计楼主说的是需要多少克液体二氧化碳吧。
要看是什么啤酒，如果是小麦啤气压要高一点。3-4个体积分数. ...

谢谢回复确实是还是实际操作才能更直接了解问题

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