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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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回收酵母的保存时间?

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发表于 2016-6-4 19:51:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
上次做啤酒回收的酵母一直放在冰箱里,放了2个月左右,今天打开问到一股臭臭的味道,上面还有紫红色的东西,是不是变质了?
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发表于 2016-6-4 19:54:07 | 显示全部楼层
那必然是不能再用了,倒掉吧
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发表于 2016-6-4 21:56:16 | 显示全部楼层
回收的酵母一般最好一星期内用掉。
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发表于 2016-6-5 16:11:43 | 显示全部楼层
果断扔掉~~
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发表于 2016-6-5 16:12:06 | 显示全部楼层
保存的好的话放在冰箱一个月没啥问题
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发表于 2016-6-6 08:34:57 | 显示全部楼层
正常的应该是一种啤酒的味道。既然臭了,就赶紧扔掉吧。
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 楼主| 发表于 2016-6-6 09:10:32 | 显示全部楼层
西风1989 发表于 2016-6-4 19:54
那必然是不能再用了,倒掉吧

已经扔了,好心疼
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发表于 2016-6-9 21:11:51 | 显示全部楼层
时间长了,自溶。
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