两种风格的小麦啤

linhanycit · 发表于 2016-5-20 10:54:35

本帖最后由 linhanycit 于 2016-5-20 10:59 编辑

今年酿了两桶风格不同的小麦啤，一桶是多姐家的“巴伐利亚小麦”，一桶是老衲分享的“深色美式小麦”。
“巴伐利亚小麦”入口有甜味，较浓的麦芽味，没有苦味和酸味，酒体很丝滑饱满。不像是一款典型的德式小麦，更接近比利时小麦的口感。
“美式小麦”有淡淡的麦芽味和酒花香气，入口有一丝苦味，适合畅饮。下次尝试干投些酒花，让酒花香气浓郁些。

zhaomj · 发表于 2016-5-20 10:58:19

漂亮！杯子也漂亮。

阮先生的酒 · 发表于 2016-5-20 13:55:54

什么时候才能酿出大师这样的酒啊

linhanycit · 发表于 2016-5-20 15:25:52

阮先生的酒发表于 2016-5-20 13:55
什么时候才能酿出大师这样的酒啊

我可不是什么大师啊，去年才接触家酿，做的都是现成的配方

linhanycit · 发表于 2016-5-20 15:26:43

zhaomj 发表于 2016-5-20 10:58
漂亮！杯子也漂亮。

我承认杯子漂亮

zhaomj · 发表于 2016-5-20 16:24:56

是酒花APP的福利吗？还是网上有买？

linhanycit · 发表于 2016-5-20 16:59:31

zhaomj 发表于 2016-5-20 16:24
是酒花APP的福利吗？还是网上有买？

酒花儿app的，我集齐了一对

wanqian · 发表于 2016-5-31 20:16:33

这杯子感觉不小。

		自动登录	找回密码
密码			加入论坛

两种风格的小麦啤

本帖子中包含更多资源

评分