瓶中二发的氧气会被消耗掉吗？

juanito

装瓶二发的时候，会混入一些氧气，请问酵母是否会繁殖来消耗掉氧气呢。我做的淡色艾尔，在装瓶后2个半月开始，颜色会变得黯淡，是否因为氧化的原因呢。如何避免？谢谢大神们指点。