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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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新手疑问,关于精酿啤酒口味

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发表于 2015-4-26 12:22:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 jordownload 于 2015-4-26 12:42 编辑

今天开了瓶高大师大婴儿肥,麦芽香,焦糖味,烤红薯的味道。。。几乎感觉不到酒精的刺激感。。。回味很悠长,全是麦芽的香味,不过,就是有一点,口感为什么这么淡呢?5.3的酒精度为什么几乎感觉不到,除了轻微的苦味,酒花的味道也找不到,。。。我做的相对而言口味要刺激很多,酒花味,花果味,婴儿肥里那种味道几乎都找不到,同样是艾尔,口味差别为什么这么大呢?请大家解惑。。。
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发表于 2015-4-27 23:52:50 | 显示全部楼层

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