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麦芽出糖过滤桶制作图

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发表于 2016-4-13 09:19:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
画了一张麦芽出糖过滤桶制作图,望各位提点建议。桶的高、直径没标尺寸,是根据不同的出糖桶来订尺寸。如果出糖桶有开关龙头。桶的底部还要留出凹槽这里没画出。

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发表于 2016-4-13 10:34:52 | 显示全部楼层
感觉不错的样子
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发表于 2016-4-13 11:23:39 | 显示全部楼层
1、可以全部用304,省不了多少钱。桶身可以用1毫米厚的钢板,筛板也可以,如果麦芽多的话,可以用1.5毫米的。
2、可拆卸的提手很不错,如果麦芽多的话,加上水,会很重,要注意强度,6毫米直径可能小了。需要提起麦芽桶的时候,提手会占据一些高度,要考虑操作空间的高度。如果高度不够,可以考虑用一根直的钢棍,两边做一个限位突起,以免滑动。
3、筛板的孔可以更密一些,密到孔与孔之间的距离1毫米都可以。
4、筛板距离桶底最好是5厘米或更多些,5毫米实在太小了,毫无疑问的会堵掉
5、桶底要做1个或以上的缺口,供麦芽汁流出,三角形或半圆形的缺口都可以,高度达到据筛板的距离的一半即可。
6、筛板和桶的焊接一定要牢固
7、不窝边也没事,要厂家给打磨一下,做到不割手即可。

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发表于 2016-4-15 20:42:47 | 显示全部楼层
请教个问题,过滤板的孔径冲成1毫米的直径的小孔麦汁能过滤下来吗?会不会给麦芽碎给塞住
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 楼主| 发表于 2016-4-18 10:41:38 | 显示全部楼层
1毫米有点小,流速会慢。我图上标着是2毫米。
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发表于 2016-5-4 10:44:01 来自手机 | 显示全部楼层
zhaomj 发表于 2016-4-13 09:19
画了一张麦芽出糖过滤桶制作图,望各位提点建议。桶的高、直径没标尺寸,是根据不同的出糖桶来订尺寸。如果 ...

我找不锈钢加工了一个3041.5*1.5孔径的筛板 感觉还可以 之前做好下面做了5厘米的腿把出水口放倒筛板下面 初酿发现出糖的水量不好计算筛板下存水太多 又改良了一下中间用开孔器打了个孔用了个弯头下面用补心固定上面接出一段罐子之际插到出水口 感觉挺好用 供大神参考
来自: 微社区

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 楼主| 发表于 2016-5-4 11:04:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 zhaomj 于 2016-5-4 11:06 编辑

你没理解我的滤桶的原理,我这个滤桶是要套个外桶使用。这样的好处除了滤计方便,还有清渣方便,洗槽也方便。你那种滤板,清渣还是麻烦点。
你可以看看那些商品酿啤酒的设备,都是这样大桶套小桶设计的。
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发表于 2016-5-4 11:15:45 | 显示全部楼层
zhaomj 发表于 2016-5-4 11:04
你没理解我的滤桶的原理,我这个滤桶是要套个外桶使用。这样的好处除了滤计方便,还有清渣方便,洗槽也方便 ...

哦哦明白了 你要的这种有卖的不过它是连桶身也都是孔上面还有盖子也都是孔 规很多 价格不便宜我问过一个25直径高25的要300多
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 楼主| 发表于 2016-5-4 11:24:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 zhaomj 于 2016-5-4 11:33 编辑

你说的那种桶我有的,我是做葡萄酒时压榨皮用的。现在也用它压榨麦汁,这样出糖效率会高很多。但它的规格跟我的出糖桶不太配。

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发表于 2016-5-4 11:39:10 来自手机 | 显示全部楼层
上次问的这家他各种尺寸都可以做就是价格有点高
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 楼主| 发表于 2016-5-4 14:44:10 | 显示全部楼层
本帖最后由 zhaomj 于 2016-5-4 14:49 编辑

这种过滤网桶不如边壁无孔的,那样更利于洗槽。专业啤酒机也是边壁无孔,只有底部有孔。
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发表于 2016-5-6 10:48:20 来自手机 | 显示全部楼层
zhaomj 发表于 2016-5-4 14:44
这种过滤网桶不如边壁无孔的,那样更利于洗槽。专业啤酒机也是边壁无孔,只有底部有孔。 ...

你这桶做出来没,做好发个图。我也想换装备了
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发表于 2016-5-6 10:49:08 来自手机 | 显示全部楼层
西风肥马 发表于 2016-4-13 11:23
1、可以全部用304,省不了多少钱。桶身可以用1毫米厚的钢板,筛板也可以,如果麦芽多的话,可以用1.5毫米的 ...

你的第5条是啥意思,没看懂
来自: 微社区
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发表于 2016-5-6 10:57:51 来自手机 | 显示全部楼层
我觉得西风那个桶做的还可以,过滤桶离保温桶距离大中间可以放  热的快  辅助底盘加热好阶段升温。还有个问题,这桶需不需要做假底,不做假底的话那不是浮在水里?
来自: 微社区
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发表于 2018-4-17 11:15:57 | 显示全部楼层
麦汁过滤,简单有效又省钱的办法,:
保温桶(带龙头)+2mm的不锈钢网布
把钢丝网扭折一部分,插入龙头管中,防止麦渣堵塞水龙头。加热前放入,倒入麦芽后,若要搅拌,不要把网从龙头管里弄出来了,那就一切都白忙活啦。

目前这个方法,过滤+洗槽18L的麦汁,需要50分钟左右。当然,以后还要改进,把钢丝网多堆积在龙头口,形成一个保护过滤区,这样就会更快。

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