关于酿造时原材料用的比例

salinabenning · 发表于 2016-3-3 16:08:18

各位前辈，想问一下如果不买那种套餐包的话各种麦芽的比例及所用酵母用量，二发时加入蔗糖或二氧化碳的比例是怎么计算的，请指教谢谢~！

salinabenning · 发表于 2016-3-4 08:55:48

自己顶一下

西风肥马 · 发表于 2016-3-4 09:14:45

你要先看书。

zhaomj · 发表于 2016-3-4 11:35:17

置顶帖里都有。仔细阅读就全知道了。买套餐包酿啤酒一点乐趣都没有。自酿啤酒的乐趣之一就是自己设计配方。用专门的软件了解自己设计的啤酒颜色、苦度、酒精度等等。很好玩。

salinabenning · 发表于 2016-3-7 13:35:24

zhaomj 发表于 2016-3-4 11:35
置顶帖里都有。仔细阅读就全知道了。买套餐包酿啤酒一点乐趣都没有。自酿啤酒的乐趣之一就是自己设计配方。 ...

谢谢~！

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