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高手进来看看这是染的什么菌

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发表于 2016-1-13 14:54:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

一发21天打开后发现片状菌，谁知道这叫什么菌，如何感染的？

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发表于 2016-1-13 18:44:33 | 显示全部楼层

1发21天，糖度还有多少呢

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发表于 2016-1-13 20:46:49 | 显示全部楼层

我之前帮你问过坛主，他说是醋酸菌

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发表于 2016-1-13 21:11:59 | 显示全部楼层

尝尝就知道了，成膜酵母也是这样的白色膜，很像生料带的样子

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发表于 2016-1-15 13:41:08 | 显示全部楼层

做酱油做成醋了？

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发表于 2016-1-20 12:53:59 | 显示全部楼层

我来回答你：这是菌膜与菌群，这是有益菌，没问题，造成的原因是你经常性的打开盖子。

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发表于 2016-1-20 12:54:47 | 显示全部楼层

装瓶时，建议你把他搞出来，

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