玻璃发酵瓶

大头555 · 发表于 2015-12-19 00:31:42

有谁用过这种发酵瓶？不知道好用不，用过的说说
来自: 微社区

悠闲的狮子 · 发表于 2015-12-19 08:50:27

二发用不错，就是比较重，操作起来比较费劲，另外玻璃怕碰，使用要小心。
来自: 微社区

wujianguo · 发表于 2015-12-19 14:09:55

一发完美，二发不行。

fanxh · 发表于 2015-12-19 16:37:20

口小，上层泡沫产生的挂壁很难清洗吧

啤哩啪啦 · 发表于 2015-12-19 20:41:18

啤酒需要避光，这就是为什么几乎所有的洋啤酒都使用棕色瓶装的原因，酒花中的成分在光的催化作用下会产生类似臭鼬的味道，传说中的日光臭，使用这种瓶子发酵，等于在发酵过程中就开始产生了，不建议使用。

timersun · 发表于 2015-12-19 22:57:02

适合于较长时间的发酵和保存，因为玻璃壁隔绝空气渗透效果好

zzs2424249 · 发表于 2015-12-19 23:03:20

个人感觉和纯净水桶差不多都难洗

纳格兰 · 发表于 2015-12-19 23:49:36

一发用很好，不过需要避光。这个其实用来熟化高度啤酒或者葡萄酒比较好。

gaofgaof · 发表于 2015-12-20 18:36:27

刷干净，是个很不好搞定的事。

大头555 · 发表于 2015-12-21 08:44:24

谢谢大家，那我就搞一个来一发试用

zhaomj · 发表于 2015-12-21 10:35:27

本帖最后由 zhaomj 于 2015-12-21 11:32 编辑

1发可以。清洗要买专用刷子，用热水泡一下，就很容易洗掉了。用了几次了。

zhaomj · 发表于 2015-12-23 09:35:23

我也是用玻璃瓶1发，优点就是看得见发酵进展情况，缺点就是重、不太好洗。

renhongbin · 发表于 2015-12-23 10:59:54

我用的23L的玻璃瓶，一发二发感觉都挺好，问题就是洗起来太麻烦，特别是一发粘的那些污垢，要用热碱水泡才行

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