铁娘子的英国艾尔酵母是哪一种

威海精酿 · 发表于 2015-12-18 17:22:14

酿制铁娘子的英国艾尔酵母是哪一种

qq44010495 · 发表于 2015-12-19 21:31:26

本帖最后由 qq44010495 于 2015-12-19 21:33 编辑

温莎酵母就可以，铁娘子是棕艾！温莎适合做深色啤酒，还有书上那个牧师领结也可以用温莎！

qq44010495 · 发表于 2015-12-19 22:00:59

你可以上淘宝网上看一下，卖酵母的都有介绍的！

威海精酿 · 发表于 2015-12-22 18:15:27

谢了，我用的S-04，不知道怎么样

威海精酿 · 发表于 2015-12-22 18:15:55

qq44010495 发表于 2015-12-19 21:31
温莎酵母就可以，铁娘子是棕艾！温莎适合做深色啤酒，还有书上那个牧师领结也可以用温莎！ ...

谢了，我用的S-04，不知道怎么样

qq44010495 · 发表于 2015-12-23 11:10:58

S 04也行

淡定 · 发表于 2017-10-30 18:12:55

学习了。。。

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[英式艾尔English Ale] 铁娘子的英国艾尔酵母是哪一种