二发压力搞大了，有救么？

红色十月 · 发表于 2015-10-8 07:56:48

搞了点棕艾，1发12天，二发加了每升加了8克糖。今天开了两瓶，均是喷泉而出，有破解之法么?

2823349 · 发表于 2015-10-8 08:22:12

冰一下都搞不定吗

chiongwong · 发表于 2015-10-8 11:38:58

多冰一会儿吧...

Winter · 发表于 2015-10-9 18:55:52

感觉棒棒的呢。

贝勒 · 发表于 2015-10-14 13:32:36

最好冰箱储存或者喝的时候放冰柜冻一会，我的玻璃瓶炸了一个了

红色十月 · 发表于 2015-10-14 18:47:51

我用的进口那种非常厚自带摇摆瓶盖的瓶子，爆瓶应该是不会了。
拿了一部分酒，冰镇一天后开瓶，就噗嗤一声，然后盖上继续发酵。今天开了一瓶，喷的没那么厉害了，看来低温下二氧化碳溶于水的能力很强啊。
另外，不知道是心理作用还是什么，感觉放过一次气后口感变了。

draculaz · 发表于 2015-11-2 15:20:28

求问楼主进口自带摇摆瓶盖的瓶子哪里卖~

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