关于消毒的问题，大神们说说自己的做法

dyyy · 发表于 2015-9-23 08:28:59

大家好，贴吧里咋没有关于消毒的问题啊，希望大家说说如何消毒发酵罐和二发酒瓶的，用的啥牌子消毒液，推荐几款免冲洗的最好，谢谢
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gaofgaof · 发表于 2015-9-23 10:22:12

我一直用医用酒精涮洗，或浸泡。感觉酒体较冲，一直以为酒精残留过多，呵呵，也不知是不是这样。
有次想用碘伏，但怕影响口味，没尝试。

dyyy · 发表于 2015-9-23 16:46:16

酒精涮洗后还用凉开水涮吗
来自: 微社区

noex2008 · 发表于 2015-9-23 18:31:31

同关注，我刚买了二斤70度小烧，打算先用小烧涮一遍再烧开水涮一遍，然后装瓶，不知道行不行，我一发是用的碘伏+开水，用碘伏心里还是不舒服

网崃 · 发表于 2015-9-23 18:33:05

酒精侵泡后开水清洗

chiongwong · 发表于 2015-9-23 21:40:22

star san 消毒液，免冲洗，可反复使用，多姐自酿店里有。我在国外也一直用这个，很好。

holyswordker · 发表于 2015-9-23 23:31:02

板换，硅胶管，酒瓶子蒸汽消毒15分钟，盖子什么的小件，75%医用酒精过一下。

dyyy · 发表于 2015-9-24 06:50:13

noex2008 发表于 2015-9-23 18:31
同关注，我刚买了二斤70度小烧，打算先用小烧涮一遍再烧开水涮一遍，然后装瓶，不知道行不行，我一发是用的 ...

同感，我想尽量不用那些添加剂，自己喝，天然最好嘿嘿
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老纳 · 发表于 2015-9-24 08:20:13

免洗的基本就是star san了。

gaofgaof · 发表于 2015-9-26 10:17:22

dyyy 发表于 2015-9-23 16:46
酒精涮洗后还用凉开水涮吗

我没用开水涮过

gaofgaof · 发表于 2015-9-26 17:08:30

dyyy 发表于 2015-9-23 16:46
酒精涮洗后还用凉开水涮吗

我没用开水涮过

明哥 · 发表于 2015-9-29 12:29:08

本帖最后由明哥于 2015-9-29 12:30 编辑

啤酒器具消毒，我用蒸汽，华星二氧化氯泡腾片，医用酒精，碘伏，葡萄酒用食品级焦亚硫酸甲1/100溶液

dyyy · 发表于 2015-10-2 06:53:38

gaofgaof 发表于 2015-9-23 10:22
我一直用医用酒精涮洗，或浸泡。感觉酒体较冲，一直以为酒精残留过多，呵呵，也不知是不是这样。
有次想用 ...

酒精用完还用开水吗
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吃猫大鼠 · 发表于 2015-10-2 22:02:41

我一直75%的酒精，不冲洗

dyyy760613 · 发表于 2015-10-27 08:02:14

chiongwong 发表于 2015-9-23 21:40
star san 消毒液，免冲洗，可反复使用，多姐自酿店里有。我在国外也一直用这个，很好。 ...

谢谢，我也买了一瓶，可反复利用是吗？能反复用几次啊？
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