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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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关于消毒的问题,大神们说说自己的做法

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发表于 2015-9-23 08:28:59 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
大家好,贴吧里咋没有关于消毒的问题啊,希望大家说说如何消毒发酵罐和二发酒瓶的,用的啥牌子消毒液,推荐几款免冲洗的最好,谢谢
来自: 微社区
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发表于 2015-9-23 10:22:12 | 显示全部楼层
我一直用医用酒精涮洗,或浸泡。感觉酒体较冲,一直以为酒精残留过多,呵呵,也不知是不是这样。
有次想用碘伏,但怕影响口味,没尝试。

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消毒这么重要,咋没太多人讨论啊嘿嘿  发表于 2015-9-23 16:50
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 楼主| 发表于 2015-9-23 16:46:16 来自手机 | 显示全部楼层
酒精涮洗后还用凉开水涮吗
来自: 微社区
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发表于 2015-9-23 18:31:31 | 显示全部楼层
同关注,我刚买了二斤70度小烧,打算先用小烧涮一遍再烧开水涮一遍,然后装瓶,不知道行不行,我一发是用的碘伏+开水,用碘伏心里还是不舒服

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不如用医用酒精,还便宜,效果也好  发表于 2015-9-23 23:29
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发表于 2015-9-23 18:33:05 | 显示全部楼层
酒精侵泡后开水清洗
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发表于 2015-9-23 21:40:22 | 显示全部楼层
star san 消毒液,免冲洗,可反复使用,多姐自酿店里有。我在国外也一直用这个,很好。
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发表于 2015-9-23 23:31:02 | 显示全部楼层
板换,硅胶管,酒瓶子蒸汽消毒15分钟,盖子什么的小件,75%医用酒精过一下。

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谢谢你的建议,发酵桶呢?也用蒸汽?  发表于 2015-9-24 06:47
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 楼主| 发表于 2015-9-24 06:50:13 来自手机 | 显示全部楼层
noex2008 发表于 2015-9-23 18:31
同关注,我刚买了二斤70度小烧,打算先用小烧涮一遍再烧开水涮一遍,然后装瓶,不知道行不行,我一发是用的 ...

同感,我想尽量不用那些添加剂,自己喝,天然最好嘿嘿
来自: 微社区

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发酵桶我用酒精,灌进去200毫升来回摇匀然后倒出来,再用这个酒精消毒活化的容器和别的小件  发表于 2015-11-22 22:06
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发表于 2015-9-24 08:20:13 | 显示全部楼层
免洗的基本就是star san了 。

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谢谢  发表于 2015-9-26 06:44
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发表于 2015-9-26 10:17:22 | 显示全部楼层
dyyy 发表于 2015-9-23 16:46
酒精涮洗后还用凉开水涮吗

我没用开水涮过
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发表于 2015-9-26 17:08:30 | 显示全部楼层
dyyy 发表于 2015-9-23 16:46
酒精涮洗后还用凉开水涮吗

我没用开水涮过
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发表于 2015-9-29 12:29:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 明哥 于 2015-9-29 12:30 编辑

啤酒器具消毒,我用蒸汽,华星二氧化氯泡腾片,医用酒精,碘伏,葡萄酒用食品级焦亚硫酸甲1/100溶液
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 楼主| 发表于 2015-10-2 06:53:38 来自手机 | 显示全部楼层
gaofgaof 发表于 2015-9-23 10:22
我一直用医用酒精涮洗,或浸泡。感觉酒体较冲,一直以为酒精残留过多,呵呵,也不知是不是这样。
有次想用 ...

酒精用完还用开水吗
来自: 微社区
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发表于 2015-10-2 22:02:41 | 显示全部楼层
我一直75%的酒精,不冲洗
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发表于 2015-10-27 08:02:14 来自手机 | 显示全部楼层
chiongwong 发表于 2015-9-23 21:40
star san 消毒液,免冲洗,可反复使用,多姐自酿店里有。我在国外也一直用这个,很好。 ...

谢谢,我也买了一瓶,可反复利用是吗?能反复用几次啊?
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