求助：一发发酵不完全原因？谢谢！

kuozhiwei · 发表于 2015-9-2 18:41:46

求助，新手头一次做，一发头一天发酵特别厉害，麦芽汁都冒出来了，可是一天后就没反应了，水封看不见冒气泡了，请问是什么问题，还有救吗，谢谢！

2823349 · 发表于 2015-9-7 21:36:19

水封请了没有，塞满了麦汁当然没反应啦

jordownload · 发表于 2015-9-8 06:52:27

高峰期过去了

kuozhiwei · 发表于 2015-9-8 19:48:03

水封清了，重新加的白酒，说发酵要持续10来天，这个就一天就没动静了，头一次做，没经验，感觉不踏实

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