第一次酿的啤酒成功了！今天没忍住二发七天开喝～！

bccupl · 发表于 2015-2-21 16:05:35

第一次酿的啤酒成功了～～，二发才七天实在是忍不住了开了一瓶，结果一瓶喝完又喝了一瓶。

bccupl · 发表于 2015-2-21 16:07:28

头道麦汁1.074，煮后是1.062，发酵完是1.006 ，大约是15.2P，酒精为7度左右。

终极规律 · 发表于 2015-2-24 08:52:36

不错啊，挺清澈

瘦狸扑 · 发表于 2015-3-23 23:59:44

好多沫！有一套

bccupl · 发表于 2015-3-24 11:54:44

瘦狸扑发表于 2015-3-23 23:59
好多沫！有一套

自酿啤酒一般泡沫都比工业拉格多。

Jason1004 · 发表于 2015-3-24 12:28:42

第一次能有这样的成果非常不错！

瘦狸扑 · 发表于 2015-3-25 14:26:21

bccupl 发表于 2015-3-24 11:54
自酿啤酒一般泡沫都比工业拉格多。

我第一锅原料放少了不给力

phoenixu · 发表于 2015-3-25 18:26:56

真棒！希望我的第一次也能这样！

bccupl · 发表于 2015-3-25 22:33:32

瘦狸扑发表于 2015-3-25 14:26
我第一锅原料放少了不给力

我以前做过几年葡萄酒、香槟酒，所以液态发酵对我来说没难度，所以第一次做啤酒还算顺利。

bccupl · 发表于 2015-3-25 22:34:33

phoenixu 发表于 2015-3-25 18:26
真棒！希望我的第一次也能这样！

做得多了自然熟练，最主要的是敢于动手做。

bccupl · 发表于 2015-3-25 22:36:11

Jason1004 发表于 2015-3-24 12:28
第一次能有这样的成果非常不错！

现在我已经是第五次做啤酒了，过几天我的波特就要出来了，等我上照片。

liouyingjiei · 发表于 2015-4-28 00:16:07

好啊。

酒妹 · 发表于 2015-6-25 10:59:41

能出这么多泡沫啊，好酒，不过看起来做的过程很复杂，个人做有难度

zjfsimo · 发表于 2016-8-25 19:24:56

琥珀色的颜色比较喜欢，泡沫还很丰富确实不错
有配方吗、我也想试试！

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