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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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请教气发的设备和方法。

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发表于 2015-1-24 20:30:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
   二发后泡沫和杀口感都不理想,想请教下气发的设备和方法谢谢
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发表于 2015-1-25 14:02:46 | 显示全部楼层
啥叫气发
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发表于 2015-1-25 16:20:21 | 显示全部楼层
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发表于 2015-1-31 16:30:02 | 显示全部楼层
压力容器使用需要心细再心细不可大意,忘使用压力容器的童鞋注意安全第一,了解清楚找到懂的人帮助你现场教课控制比较好
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发表于 2015-3-30 01:20:55 | 显示全部楼层
如果二发容器较大可以安装压力表跟可调式安全阀或泄压阀(调至0.7-1mp自动开启)成本不是很高因为我做的酒店发酵罐都有这种装置。仅供参考
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发表于 2015-3-30 07:17:58 | 显示全部楼层
htj785364 发表于 2015-3-30 01:20
如果二发容器较大可以安装压力表跟可调式安全阀或泄压阀(调至0.7-1mp自动开启)成本不是很高因为我做的酒 ...

哥们,你用的什么发酵罐?有没有那种主发酵可以和二发或者气发在一个罐里的发酵罐
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发表于 2015-3-30 15:11:05 | 显示全部楼层
其实酿酒我是菜鸟, 刚准备玩的,我是做酒店用发酵罐的,具体怎么用我真心不懂 ,我只知道发酵罐上有什么配置
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 楼主| 发表于 2015-3-30 18:19:20 | 显示全部楼层
有用二发酵母的吗,管用吗
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