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本帖最后由 纳格兰 于 2014-3-14 09:58 编辑
混杂混合风格
1.美国风格小麦啤酒
a.清澈去除酵母的美式小麦艾尔或拉格啤酒
b.深色去除酵母的美式小麦艾尔或拉格啤酒
2.美国风格含酵母的小麦啤酒
a.清澈含酵母的美式小麦艾尔或拉格啤酒
b.深色含酵母的美式小麦艾尔或拉格啤酒
3.果味啤酒
4.果味小麦啤酒
5.田地啤酒（蔬菜）或南瓜啤酒
a.田地啤酒（蔬菜啤酒）
b.南瓜啤酒
6.香草和香料啤酒
7.巧克力啤酒
8.咖啡啤酒
9.特殊啤酒
10.黑麦啤酒
a.含有或去除酵母的黑麦艾尔或拉格啤酒
b.德国风格的含有或去除酵母的黑麦艾尔啤酒
11.特殊蜂蜜啤酒
12.会议？啤酒
13.其他烈性啤酒
a.其他烈性艾尔和拉格啤酒
b.美式皇家波特啤酒
c.美式小麦紫红艾尔啤酒
d.美式冰拉格啤酒
e.美式烈性麦芽酒
14.实验啤酒
15.新鲜啤酒花艾尔啤酒
16.本土（土著）啤酒？
17.无麦麸啤酒
18.美国的比利时风格艾尔啤酒
a.淡色美式比利时风格艾尔啤酒
b.深色美式比利时风格艾尔啤酒
19.美国风格酸啤酒
a.美式酸艾尔啤酒
b.加果味的美式酸艾尔啤酒
20.美国风格布雷特？啤酒
21.木桶陈酿啤酒（特殊木材和木桶对啤酒风味有影响）
a.木桶陈酿淡色琥珀啤酒
b.木桶陈酿深色啤酒
22.木桶陈酿烈性啤酒
23.木桶陈酿烈性施陶特啤酒
24.木桶陈酿酸啤酒
a.木桶陈酿酸啤酒
b.加果味木桶陈酿酸啤酒
25.陈酿啤酒
26.德国窖藏啤酒（赫勒和茨威克为两款经典窖藏啤酒）
a.末过滤的德国风格拉格啤酒
b.末过滤的德国风格艾尔啤酒
27.烟熏啤酒
a.班贝克风格烟熏白啤酒(黑啤或淡啤）helles在德国称为原味啤酒
b.班贝克风格烟熏原味啤酒
c.班贝克风格烟熏节庆啤酒（三月/十月啤酒节）
d.班贝克风格烟熏博克啤酒
e.Grobzisz ??
f.烟熏波特啤酒
g.其他烟熏啤酒
拉格啤酒
28.美国风格或国际风格彼森纳啤酒
a.美式彼森纳啤酒
b.国际风格彼森纳啤酒
29.德国风格彼森纳啤酒
30.波西米亚风格彼森纳啤酒
31.慕尼黑风格原味（赫勒）啤酒
32.多特蒙德或德国风格的十月啤酒节啤酒
a.多特蒙德/欧洲风格出口型啤酒
b.德国十月慕尼黑啤酒节式啤酒
33.美国风格拉格或清澈拉格
a.美式拉格
b.美式清制（低卡洛里）与低碳水化合物拉格啤酒
c.美式琥珀（低卡洛里）拉格啤酒
34.美国风格奶油艾尔啤酒？？
35.维也纳风格拉格啤酒
36.德国风格节庆啤酒（三月假日/十月节啤酒）
37.美国风格琥珀拉格啤酒
a.美式琥珀拉格啤酒
b.加利福尼亚普遍（平民）啤酒
c.美式三月假日十月啤酒节啤酒
38.欧洲风格邓克黑啤酒
39.美国风格深色拉格啤酒
40.德国风格施瓦茨啤酒
41.博克啤酒
a.传统德国风格博克啤酒
b.德国风格原味博克/五月博克啤酒
42.德国风格杜特（双）博克或冰博克啤酒
a.德国风格杜特（双）博克啤酒
b.德国风格冰博克
43.波罗的海风格波特啤酒
艾尔啤酒
44.金色或亚麻色艾尔啤酒
45.德国风格科隆啤酒
46.英国风格夏季艾尔啤酒
47.经典英国风格淡色艾尔啤酒
48.英国风格印度淡色艾尔啤酒
49.国际风格淡色艾尔啤酒
50.美国风格淡色艾尔啤酒
51.美国风格烈性淡色艾尔啤酒
52.美国风格印度淡色艾尔啤酒
53.皇家印度淡色艾尔啤酒
54.美国风格琥珀/红色艾尔啤酒
55.皇家红色艾尔啤酒
56.英国风格柔性艾尔啤酒
a.英式淡色柔性艾尔啤酒
b.英式深色柔性艾尔啤酒
57.普通或特殊苦啤酒
a.普通苦啤酒
b.特殊苦啤酒或最好的苦啤酒
58.特级特殊苦啤酒
a.英国风格特级特殊苦啤酒
b.美国风格特级特殊苦啤酒
59.苏格兰风格艾尔啤酒
a.苏格兰风格清澈艾尔啤酒
b.苏格兰风格浓重艾尔啤酒
c.苏格兰风格出口型艾尔啤酒
60.爱尔兰风格红艾尔啤酒
61.英国风格棕艾尔啤酒
62.美国风格棕艾尔啤酒
63.美国风格黑色艾尔啤酒
64.德国风格艾尔特啤酒（老啤酒）
65.德国风格酸艾尔啤酒
a.柏林风格白啤酒
b.莱比锡风格哥塞啤酒（莱比锡白啤）
c.亚当啤酒?
66.德国南部风格酵母小麦啤酒
67.德国风格小麦艾尔啤酒
a.德国南部风格水晶小麦啤酒
b.德国风格清爽型小麦啤酒
c.德国南部风格琥珀小麦/白啤酒
d.德国南部风格邓克小麦（深色啤酒）
e.德国南部风格小麦博克啤酒
68.比利时风格麦啤
69.法国与比利时风格季节（啤酒）
70.比利时和法国风格艾尔啤酒
a.比利时风格金色艾尔啤酒
b.比利时风格淡色艾尔啤酒
c.法国风格BIERE DE GARDE （法国高度艾尔啤酒）
d.其他比利时和法国艾尔啤酒
71.比利时风格兰比克或酸艾尔啤酒
a.比利时风格兰比克（酸啤酒）
b.比利时风格博物馆？兰比克
c.比利时风格水果兰比克
d.比利时风格弗兰德乌德琴熊？或乌德琴红艾尔啤酒
e.其他比利时风格酸艾尔啤酒
72.比利时风格修道院（授权酒厂酿造）艾尔啤酒
a.比利时风格双料（杜贝尔啤酒）艾尔啤酒
b.比利时风格三重料艾尔啤酒
c.比利时风格四倍料艾尔啤酒
d.其他比利时风格修道院（授权酒厂酿造）艾尔
73.比利时风格烈性特殊艾尔啤酒
a.比利时风格淡色烈性艾尔啤酒
b.比利时风格深色烈性艾尔啤酒
c.其他比利时风格烈性特殊艾尔啤酒
74.棕褐波特啤酒
75.强力？波特啤酒
76.经典爱尔兰风格干司陶特（烈性艾尔啤酒）
77.外国风格司陶特啤酒
78.美国风格司陶特啤酒
79.甜（芳香）司陶特或奶油司陶特啤酒
80.燕麦司陶特啤酒
81.皇家司陶特啤酒
a.英式皇家司陶特啤酒
b.美式皇家司陶特啤酒
82.苏格兰艾尔啤酒
a.传统苏格兰艾尔啤酒
b.泥炭？苏格兰艾尔啤酒
83.老（陈酿）艾尔或列性艾尔啤酒
a.老（陈醋）艾尔啤酒
b.烈性艾尔啤酒
84.大麦（高度）酒风格艾尔啤酒
a.英式苏格兰艾尔啤酒
b.美式苏格兰艾尔啤酒
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评分
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发表于 2014-3-12 15:07:46
发表于 2014-3-12 17:43:50
哦~~~~~~~~了然，受教了，谢谢啊，这就改！
发表于 2014-3-14 09:57:53
