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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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求助:咖啡牛奶世涛

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发表于 2021-9-16 09:47:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
想酿桶20升咖啡牛奶世涛,放多少可可豆碎合适?什么时间放?谢谢!
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发表于 2021-9-16 12:19:12 来自手机 | 显示全部楼层
建议煮沸结束前5分钟投放,可以确保消毒。
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发表于 2021-9-16 12:20:25 来自手机 | 显示全部楼层
磨碎一些太粗影响味道释放。磨成细粉的话我感觉最多别超过9g
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 楼主| 发表于 2021-9-16 14:57:36 | 显示全部楼层
飞行老魏 发表于 2021-9-16 12:20
磨碎一些太粗影响味道释放。磨成细粉的话我感觉最多别超过9g

谢谢!!!
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