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保温桶龙头没处理,求助

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发表于 2021-5-15 13:53:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
新人出师不利
保温桶龙头没处理,刚取麦芽汁就堵住了,然后只能全部弄出来,清理龙头,加了根管子,再全部倒回去,再慢慢放出来麦芽汁。
这麦芽汁都已经氧化的不行了吧,后面啤酒会有什么影响,还有什么挽救的方法吗?
求各位大佬给下建议
(现在加根管子在龙头里侧,虽然没堵了,但出水速度太慢了,感觉要弄几个小时,要怎么解决)
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发表于 2021-5-15 14:37:56 来自手机 | 显示全部楼层
没看太明白,是糖化吗?还是煮沸完?可以虹吸出来不?
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 楼主| 发表于 2021-5-15 14:40:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 zzxxcc 于 2021-5-15 14:43 编辑
classmatedu 发表于 2021-5-15 14:37
没看太明白,是糖化吗?还是煮沸完?可以虹吸出来不?

糖化后,就是保温桶放了60分钟后取麦芽汁的时候龙头堵住了

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发表于 2021-5-15 15:20:19 | 显示全部楼层
啥事没有  氧化就是不可逆转的  慢慢你做的就会越来越好,我刚开始做的时候暴力操作比你这个严重多了,直接各种倒来倒去,影响口感味道而已
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 楼主| 发表于 2021-5-15 16:13:00 | 显示全部楼层
liutao93 发表于 2021-5-15 15:20
啥事没有  氧化就是不可逆转的  慢慢你做的就会越来越好,我刚开始做的时候暴力操作比你这个严重多了,直接 ...

后面时间不够了,准备20L量的麦芽,结果就取了10L麦芽汁
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发表于 2021-5-15 18:53:03 | 显示全部楼层
zzxxcc 发表于 2021-5-15 16:13
后面时间不够了,准备20L量的麦芽,结果就取了10L麦芽汁

难免的  我第一次13L 第二次15L
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发表于 2021-5-16 13:21:46 | 显示全部楼层
没事的,还要煮沸一小时呢。第一次总是谨小慎微,但是多少会有各种小错丢三落四。第二次就好多了。
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发表于 2021-5-16 20:35:14 | 显示全部楼层
刚煮完,不会氧化那么快。。继续做就行。。
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