一发装瓶后

15981111324 · 发表于 2021-1-10 08:38:53

一夜过后底下有一层酵母这样的话会影响啤酒的品质吗如果想让瓶子里的酵母少需要什么方法

胖子的春天 · 发表于 2021-1-10 15:40:47

一发低温冷藏3天后装瓶也避免不了瓶底的酵母……想要酵母少气发可以减少，家酿瓶中酵母成分我想是不可避免的吧，喝的时候平底基本不要，商酿的过滤可以做到你的要求，个人意见

15981111324 · 发表于 2021-1-10 18:58:36

胖子的春天发表于 2021-1-10 15:40
一发低温冷藏3天后装瓶也避免不了瓶底的酵母……想要酵母少气发可以减少，家酿瓶中酵母成分我想是不可避免 ...

哦先谢谢你我这是第一次做就是自己喝像是这个样子的话会影响酒的口感吗

sha_hong · 发表于 2021-1-10 20:18:18

冷沉一下再装瓶要好一点。。。。。

胖子的春天 · 发表于 2021-1-10 20:18:47

不会……时间越长酒体越干净

闲雲野鹤 · 发表于 2021-1-10 20:40:57

放冰箱一个月，酒体清亮许多。

flasherliu · 发表于 2021-1-11 09:52:52

这颜色澄清后一定很漂亮

dapppp · 发表于 2021-1-13 15:38:51

能喝就是成功

xie · 发表于 2021-1-14 12:32:41

对的能喝酒成功

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