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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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请教红色蓝色的啤酒是怎么整出来的

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发表于 2020-6-22 17:33:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
本地酒吧有那种蓝色的红色的绿色的啤酒,是添加色素酿出来的吗?
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发表于 2020-6-23 07:51:19 来自手机 | 显示全部楼层
红色加火龙果汁
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发表于 2020-6-23 08:49:19 | 显示全部楼层
BESTMALZ有一款红色麦芽Red X,能在批次里100%使用
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发表于 2020-6-23 15:11:55 | 显示全部楼层
火龙果汁加热时间长后会变成棕色
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发表于 2020-6-24 14:34:25 | 显示全部楼层
蓝路蓝路 发表于 2020-6-23 15:11
火龙果汁加热时间长后会变成棕色

那就干投?
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发表于 2020-6-24 14:41:19 | 显示全部楼层
你挤点火龙果汁兑水煮了试试,刚敢沸腾时是紫色的,忙事情去后回来就变成棕色的了
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发表于 2020-10-14 10:31:07 | 显示全部楼层
这个我也不知道了,你问问更厉害的人吧
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