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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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今年第一次自酿开瓶!!

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发表于 2020-3-22 20:35:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
看着时间终于等到了,打开瓶盖~。喝着满嘴白泡泡,浓浓的麦香和花香让我念念不忘,好香~~!!!!

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 楼主| 发表于 2020-3-22 20:37:43 | 显示全部楼层
不足的地方就是太浑浊了,我都过滤两次了
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发表于 2020-3-23 09:12:46 | 显示全部楼层
煮沸的时候用点澄清片,出酒就澄清了
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发表于 2020-3-23 19:09:33 | 显示全部楼层
辅之以时间,会澄清的。
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 楼主| 发表于 2020-3-25 10:27:25 | 显示全部楼层
好的我试一下用澄清剂
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 楼主| 发表于 2020-3-26 21:04:23 | 显示全部楼层
不过,我还觉得泡泡不够均匀~~~
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发表于 2020-4-3 23:06:24 来自手机 | 显示全部楼层
13825394 发表于 2020-3-26 21:04
不过,我还觉得泡泡不够均匀~~~

多做几次,比做白酒婆萄酒简单多了次数多了就好了
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发表于 2020-4-21 08:32:40 | 显示全部楼层
13825394 发表于 2020-3-22 20:37
不足的地方就是太浑浊了,我都过滤两次了

请教你是用什么方法在什么时候过滤的呢?
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 楼主| 发表于 2020-5-14 20:31:12 | 显示全部楼层
沉淀后用120目过滤网套着胶管,再用小水泵抽,两次都是
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 楼主| 发表于 2020-5-14 20:33:56 | 显示全部楼层
也请教各位酿酒师,有什么样方法过滤~~!!
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