二氧化碳越多越好么？

zz5526923 · 发表于 2020-1-1 20:53:53

二氧化碳越多碳化酒体之后是不是会越酸。

280936452 · 发表于 2020-1-2 09:55:45

有个词叫过度碳化。

xayz110 · 发表于 2020-1-2 12:37:10

过度碳化了解一下

zz5526923 · 发表于 2020-1-2 21:52:07

280936452 发表于 2020-1-2 09:55
有个词叫过度碳化。

过度碳化是怎么回事啊麻烦大佬讲解下。

zz5526923 · 发表于 2020-1-2 21:53:34

xayz110 发表于 2020-1-2 12:37
过度碳化了解一下

过度碳化是啥能否讲解下？

kamilee · 发表于 2020-1-3 14:45:36

zz5526923 发表于 2020-1-2 21:53
过度碳化是啥能否讲解下？

over carbonation，过度碳酸化，也就是溶解的CO2太多

SK8 · 发表于 2020-1-3 17:49:29

参考一下

神采依然1965 · 发表于 2020-2-5 12:21:12

过度碳化会造成出酒全是泡沫！

江水音 · 发表于 2020-4-24 11:48:47

太多二氧化碳一打开瓶子泡沫都涌出来了。底部沉淀也会被冲起来

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