浑浊IPA

kiven_zh05 · 发表于 2019-10-13 21:46:45

国庆前做了一锅浑浊IPA，气发不足1天没到时候，着急喝，罐个小桶加压气继续发4个多小时，期间多次摇晃，沙口感略弱，发张图，大家看看，交流一下

like666 · 发表于 2019-10-13 23:17:20

低温冷藏一天就好了

kiven_zh05 · 发表于 2019-10-14 08:44:16

like666 发表于 2019-10-13 23:17
低温冷藏一天就好了

小罐5升的keg，0.3mpa，温度3度，泡沫细，略带沙口感，大罐0.15mpa，冰箱里藏着呢

kamilee · 发表于 2019-10-14 09:56:51

快速碳化有可能会增加溶氧，注意别经常使用此法

kiven_zh05 · 发表于 2019-10-14 12:50:21

kamilee 发表于 2019-10-14 09:56
快速碳化有可能会增加溶氧，注意别经常使用此法

嗯嗯，受教了，谢谢指导：)

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