找回密码
 用户注册

扫一扫,访问微社区

多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
查看: 1946|回复: 4

小麦啤跟巧克力麦芽

[复制链接]

27

主题

35

回帖

291

积分

中级会员

积分
291
金钱
229
威望
0
贡献
0
发表于 2019-10-11 12:38:31 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
小麦啤能不能加巧克力麦芽啊。加多少合适
回复

使用道具 举报

11

主题

1415

回帖

5743

积分

超级版主

积分
5743
金钱
4315
威望
0
贡献
2
发表于 2019-10-11 12:48:30 | 显示全部楼层
如果是玩玩的话,可以加,加啥都行
标准的小麦是不加的
深色小麦也不是用巧克力麦芽来做颜色的
回复

使用道具 举报

12

主题

1494

回帖

4112

积分

论坛元老

积分
4112
金钱
2606
威望
0
贡献
0
发表于 2019-10-11 14:32:57 | 显示全部楼层
做出来味道就不对了。
回复

使用道具 举报

27

主题

35

回帖

291

积分

中级会员

积分
291
金钱
229
威望
0
贡献
0
 楼主| 发表于 2019-10-11 19:19:26 来自手机 | 显示全部楼层
kamilee 发表于 2019-10-11 12:48
如果是玩玩的话,可以加,加啥都行
标准的小麦是不加的
深色小麦也不是用巧克力麦芽来做颜色的 ...

大佬有没有红艾尔的配方啊。
回复

使用道具 举报

11

主题

1415

回帖

5743

积分

超级版主

积分
5743
金钱
4315
威望
0
贡献
2
发表于 2019-10-12 09:09:07 | 显示全部楼层
zz5526923 发表于 2019-10-11 19:19
大佬有没有红艾尔的配方啊。

你搜索一下 公众号 SBI,思啤爱,最近有个推送是讲解EBC色度和实际颜色的
看了就会大致有方向配一个red ale的麦芽列表了
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 用户注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|家酿啤酒爱好者 HomeBrew8 ( 辽ICP备14003083号 )|辽公网安备 21011402000077号

GMT+8, 2024-12-23 07:04 , Processed in 0.037115 second(s), 24 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表