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可乐桶二发问题求教

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发表于 2019-9-20 19:48:40 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
用可乐桶充二氧化碳的嘴,在二发的时不加糖直接把二氧化碳打进去。这样的话就把糖转化成的那一部分酒精去掉了,免得总觉的酒劲太大。不知道这样可不可行。就是担心会不会后充的二氧化碳和酒体不能很好的融合
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发表于 2019-9-20 20:37:56 来自手机 | 显示全部楼层
二发主要是得到二氧化碳酒精很少的可以忽略,温度和压力控制好能融合这是自然规律,论坛有帖子的搜一下哈
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发表于 2019-9-23 09:44:50 | 显示全部楼层
气发本来就是这原理。
论坛里有一个转台湾的帖子,很全。
主要是要控制温度和压力,多次充碳酸气维持一定的压力。
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