买齐麦芽

Thomas555 · 发表于 2019-9-5 22:08:58

配方买久了，满意不满意是一回事自己研究才是乐趣

找一家熟悉的店家，一次性买齐麦芽，然后慢慢搞
基础麦芽就一次25Kg，反正便宜

安然失笑 · 发表于 2019-9-5 23:00:43

我也是直接买了25kg 招虫了！好一个折腾。务必注意

江南更南 · 发表于 2019-9-5 23:01:52

基础麦芽
是不也分好多种是吧，起码国内国外的，还有怎么分的呢？我和你有同样的感觉，也是目前这个状态

Thomas555 · 发表于 2019-9-6 08:47:26

一直买配方莱酿造，有的口味合适，有的不喜欢
于是开始想自己改造配方，但是问题来了
虽然买的配方有配方表，我也曾经按药方抓药，结果是得到了不同的结果

光一张配方表，A+B+C，浅麦就有几十种浅麦，所以啦
只能先把材料固定下来，然后再去寻找自己的口味

固定一家买齐材料，这样就好拿捏了

kamilee · 发表于 2019-9-6 09:14:27

像我这种APA/IPA爱好者特麦买多了其实也不太合适
喜欢做深色酒的，多买点

qwerty2001 · 发表于 2019-9-6 15:08:04

基础麦芽买了300公斤

盯住一种酒猛做，反复做

争取做出精品

夕阳 · 发表于 2019-9-10 16:15:17

qwerty2001 发表于 2019-9-6 15:08
基础麦芽买了300公斤盯住一种酒猛做，反复做争取做出精品

你这是要搞商酿吧，做好一种而且品质稳定就很难了，但只要做出来就有饭吃了

qwerty2001 · 发表于 2019-9-16 08:19:20

夕阳发表于 2019-9-10 16:15
你这是要搞商酿吧，做好一种而且品质稳定就很难了，但只要做出来就有饭吃了 ...

不是，就是自己做着玩，给同事朋友分享一下

七瓶队长 · 发表于 2019-9-20 16:24:09

全部买齐花了多少啊？

Thomas555 · 发表于 2019-9-23 08:19:58

麦芽很便宜呀
一百多就买齐了，用掉的继续补充即可

kbpz · 发表于 2019-10-15 09:28:44

Thomas555 发表于 2019-9-23 08:19
麦芽很便宜呀
一百多就买齐了，用掉的继续补充即可

请问，是哪家买的麦芽？我想买这种独立包装的，方便看重量，也不用担心招虫。

Thomas555 · 发表于 2019-10-16 11:50:01

掏宝大把的有

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