请问

酸酸甜甜 · 发表于 2019-9-4 20:15:31

请问糖化的时候，是怎么判断ph值的，是要卖一个好的ph值测试仪器吗。

安然失笑 · 发表于 2019-9-4 20:36:40

ph试纸就可以很便宜！如果ph值不在合理范围。可以用ph稳定剂！当然ph值只是酿造水其中一项指标，如要想深入研究的话建议读读啤酒圣经

其实，家酿的话。不太需要太在意ph值用纯净水或者提前一天自来水烧开备用。完全可以

kamilee · 发表于 2019-9-5 08:51:13

精密试纸，3.8-5.4，5.4-7两种规格

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